Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.01 - Wykonywanie usług kelnerskich.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KELNER oraz TECHNIK USŁUG KELNERSKICH.

Question

Kwaśnym składnikiem barszczu ukraińskiego jest

Accepted Answer

Barszcz ukraiński, znany również jako czerwony barszcz, różni się od tradycyjnego polskiego...

Answer

kiszona kapusta.

Answer

zakwas żytni.

Answer

przecier pomidorowy.

Answer

szczaw.

KWALIFIKACJA HGT1 - CZERWIEC 2017