Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA FRK4 - CZERWIEC 2009



PYTANIE NR 3.
Liście czarnej herbaty są źródłem ekstraktów ściągających, do których należą
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Liście czarnej herbaty zawierają związki chemiczne o działaniu ściągającym, zwane garbnikami. Są one odpowiedzialne za charakterystyczny smak herbaty oraz wpływają na jej właściwości zdrowotne. Stosowane są również w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym.



📡 Brak połączenia internetowego