KWALIFIKACJA SPC4 - TEST WIEDZY NR 4

PYTANIE NR 32.

Metoda	Temperatura	Czas
M1	90°C	1h
M2	100°C	1h
M3	120°C	30min
M4	80°C	2h

Która z powyższych metod jest najbardziej efektywna dla produkcji przetworów tłuszczowych?

A.	M4
B.	M1
C.	M2
D.	M3
	Zostaw bez odpowiedzi

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Metoda M3 jest najbardziej efektywna dla produkcji przetworów tłuszczowych. Wymaga najwyższej temperatury (120°C), ale najkrótszego czasu (30 minut). Pozwala to na szybszą produkcję bez utraty jakości produktu.

📡 Brak połączenia internetowego