Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL12 - STYCZEŃ 2020



PYTANIE NR 15.
Mięso PSE charakteryzuje się
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mięso PSE charakteryzuje się wodnistością, ponieważ oznacza to, że mięso zawiera więcej wody niż powinno i jest to wynik nieprawidłowego procesu rzeźniczego oraz hodowlanego.



📡 Brak połączenia internetowego