Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Mizerię jednoporcjowo do dania zasadniczego należy podawać

Accepted Answer

Mizerię jednoporcjowo do dania zasadniczego należy podawać na talerzyku zakąskowym, ponieważ...

Answer

w kompotierce z podstawkiem.

Answer

w pucharku z podstawkiem.

Answer

na talerzyku zakąskowym.

Answer

na talerzu z daniem zasadniczym.

A.	w pucharku z podstawkiem.
B.	na talerzyku zakąskowym.
C.	w kompotierce z podstawkiem.
D.	na talerzu z daniem zasadniczym.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2021