Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2011 (test 2)



PYTANIE NR 15.
Na opakowaniu "Kaszy gryczanej" zamieszczono przepis: 30 dag kaszy gryczanej, 2 dag grzybów, 8 dag tłuszczu, 1 łyżka kopru siekanego, 5 dag cebuli, 5 dag bułki tartej, 2 jaja, sól i pieprz do smaku. Ile grzybów należy dodać, jeżeli do sporządzenia potrawy użyto 90 dag kaszy?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W przepisie podana jest proporcja 2 dag grzybów na 30 dag kaszy gryczanej, czyli 1/15. Aby wyliczyć ilość grzybów potrzebną do 90 dag kaszy, należy pomnożyć 1/15 razy 90. Wynik to 6 dag, czyli tyle grzybów należy dodać.



📡 Brak połączenia internetowego