Ekonomiczna wielkość dostawy (EOQ) oznacza optymalną wielkość jednorazowego zamówienia/dostawy, przy której suma dwóch grup kosztów jest minimalna:
- koszt utrzymania zapasu (magazynowanie, ubezpieczenie, zamrożenie kapitału, ryzyko przeterminowania),
- koszt uzupełniania (zamawiania) zapasu (obsługa zamówień, organizacja dostawy, transport, administracja).
W praktyce, gdy zwiększamy wielkość dostawy, zwykle maleje koszt uzupełniania w przeliczeniu na okres (zamawiamy rzadziej), ale rośnie koszt utrzymania (większy zapas średni). Gdy zmniejszamy dostawę, dzieje się odwrotnie: utrzymanie jest niższe, ale uzupełnianie droższe przez większą częstotliwość zamówień.
Aby wyznaczyć EOQ z tabeli, należy wskazać wiersz z najniższą wartością w kolumnie "Całkowity koszt utrzymania i uzupełniania zapasu". W danych z tabeli minimum wynosi 390 zł i występuje przy wielkości dostawy 25 kg, więc to jest rozwiązanie.
Dodatkową kontrolą poprawności (typową dla EOQ) jest to, że w punkcie optymalnym koszty składowe są zbliżone lub równe. W tabeli dla 25 kg koszt utrzymania to 195 zł, a koszt uzupełniania to 195 zł, co potwierdza wybór.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są niepoprawne?
- 10 kg — zbyt mała partia powoduje zbyt częste uzupełnianie i w efekcie wyższy koszt całkowity (w tabeli większy niż minimum).
- 50 kg — większa partia ogranicza uzupełnianie, ale zwiększa utrzymanie zapasu; koszt całkowity jest wyższy niż dla 25 kg.
- 75 kg — bardzo duża partia najbardziej podnosi koszty utrzymania, co daje najwyższy koszt całkowity w zestawieniu.
Wskazówka egzaminacyjna: jeśli masz tabelę z kilkoma wariantami dostawy, najpierw zawsze sprawdź koszt całkowity, a dopiero potem użyj równości/zbieżności kosztów składowych jako potwierdzenia.
