Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2006



PYTANIE NR 7.
Na podstawie poniższych danych oblicz, ile gramów białka zawiera śniadanie składające się z następujących składników: bułka pszenna (70 g), ser twarogowy półtłusty (50 g), masło (10 g), pomidor (15 g).

| Surowiec | Wartość energetyczna [kcal] | Białko [g] | Tłuszcze [g] | Węglowodany [g] |
|--------------------------|-----------------------------|------------|--------------|-----------------|
| Bułka pszenna | 250 | 8.0 | 1.5 | 50.0 |
| Ser twarogowy półtłusty | 133 | 18.7 | 4.7 | 3.7 |
| Masło | 717 | 0.9 | 81.1 | 0.1 |
| Pomidor | 18 | 0.9 | 0.2 | 3.9 |
Na podstawie poniższych danych oblicz, ile gramów biał
A.
B.
C.
D.