Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - WRZESIEŃ 2015



PYTANIE NR 17.
Na podstawie receptury oblicz, ile należy odważyć drożdży, aby sporządzić 30 kg ciasta drożdżowego.
Na podstawie receptury oblicz, ile należy odważyć droż
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby przygotować 30 kg ciasta drożdżowego, należy użyć 1,2 kg drożdży. Wynika to z proporcji, gdzie 40 g drożdży jest potrzebne na 1 kg ciasta. Pomnożenie tej ilości przez 30 daje 1200 g, co odpowiada 1,2 kg. Dlatego poprawną odpowiedzią jest 1,2 kg.



📡 Brak połączenia internetowego