Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2012



PYTANIE NR 22.
Na podstawie zamieszczonego fragmentu instrukcji obsługi urządzenia wykorzystywanego w gastronomii, wskaż nazwę tego urządzenia.
Na podstawie zamieszczonego fragmentu instrukcji obsługi urządzenia wykorzystywanego
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Fragment instrukcji obsługi zawiera informacje o konieczności sprawdzenia, czy kosz zasypowy jest pusty przed uruchomieniem urządzenia, co jest charakterystyczne dla urządzenia zwanego wilkiem do mięsa, służącego do mielenia mięsa i innych produktów w gastronomii. Pozostałe opcje (kuter, zmywarka, chłodziarka) nie pasują do opisu z instrukcji.



📡 Brak połączenia internetowego