KWALIFIKACJA ROL4 - CZERWIEC 2018

PYTANIE NR 31.
Na podstawie zamieszczonej instrukcji oblicz, ile gramów wapna hydratyzowanego należy użyć do przygotowania 4 litrów mleczka wapiennego, potrzebnego do dezynfekcji kojca dla cieląt.
Ilustracja przedstawia instrukcję przygotowania mleczka wapiennego, co jest związane z kwalifikacją zawodową rolnika (R3).
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Z instrukcji: 1 kg wapna na 5 l wody. To 1000 g / 5 l = 200 g na 1 l. Dla 4 l potrzeba 4 × 200 g = 800 g. W tego typu recepturach przyjmuje się, że objętość przygotowanego mleczka odpowiada objętości użytej wody, a nie sumie objętości składników.

Pełne wyjaśnienie:

Zadanie opiera się na proporcji z instrukcji przygotowania mleczka wapiennego: na 1 kilogram wapna hydratyzowanego przypada 5 litrów wody. Oznacza to, że przepis mówi wprost, ile wapna dodać do określonej ilości wody (nośnika), aby uzyskać zawiesinę o właściwej sile działania i konsystencji.

Krok 1. Zamiana jednostek
1 kg = 1000 g.

Krok 2. Obliczenie ilości wapna na 1 litr wody
Skoro 1000 g przypada na 5 l wody, to na 1 l przypada: 1000 g / 5 l = 200 g/l.

Krok 3. Przeliczenie na 4 litry
Dla 4 l wody: 4 l × 200 g/l = 800 g.

Dlaczego nie dolicza się "dodatkowej objętości" wapna?
Instrukcja nie podaje objętości końcowej produktu, tylko proporcję składników. W praktycznych zadaniach rolniczych dotyczących roztworów i zawiesin przyjmuje się uproszczenie, że objętość przygotowanego mleczka odpowiada objętości użytej wody. Wapno hydratyzowane ulega dyspersji i częściowemu rozpuszczeniu, a celem jest uzyskanie odpowiedniego stężenia w wodzie jako nośniku do nanoszenia na powierzchnie.

Dlaczego pozostałe wyniki są błędne?

  • "400 g" odpowiadałoby proporcji 100 g/l, czyli zbyt małej dawce względem przepisu (połowa wymaganej ilości).
  • "600 g" oznaczałoby 150 g/l, czyli nadal mniej niż wynikające z instrukcji 200 g/l.
  • "200 g" to dawka na 1 litr wody, a nie na 4 litry.

Wskazówka praktyczna: po wymieszaniu zawiesinę warto przecedzić przez sito, aby usunąć grudki i zanieczyszczenia mechaniczne, co ułatwia nanoszenie i zmniejsza ryzyko zapychania narzędzi.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Weź proporcję z instrukcji: 1 kg na 5 l. Zamień 1 kg na 1000 g, policz na 1 litr: 1000/5 = 200 g/l, a potem na 4 litry: 4 × 200 = 800 g. To typowe zadanie na proporcje.
Bo proporcja mówi o ilości wapna przypadającej na daną ilość wody. Skoro na 1 litr wypada 200 g, to na 4 litry wypada 4 razy więcej, czyli 800 g. Nie trzeba znać chemii, tylko poprawnie przeliczyć proporcję.
W zadaniach recepturowych zwykle przyjmuje się uproszczenie, że objętość przygotowanego mleczka odpowiada objętości użytej wody. Instrukcja podaje proporcję składników, a nie objętość końcową produktu, więc nie dodaje się "litów" od wapna.
To zawiesina wapna (najczęściej wapna hydratyzowanego) w wodzie, używana do bielenia i dezynfekcji powierzchni w budynkach inwentarskich. Dobrze dobrana proporcja zapewnia skuteczność i konsystencję umożliwiającą nanoszenie pędzlem lub opryskiem.
Kluczowe jest przeliczenie masy z kilogramów na gramy: 1 kg = 1000 g. Litry pozostają w litrach. Potem liczysz "gramy na litr" i mnożysz przez potrzebną liczbę litrów. Błąd jednostek to jedna z najczęstszych pomyłek na egzaminie.
600 g wygląda "sensownie", bo leży między 400 a 800, ale nie wynika z obliczeń. Z proporcji wychodzi dokładnie 200 g na 1 litr wody. Dla 4 litrów nie da się otrzymać 600 g bez zmiany przepisu, czyli bez odejścia od danych z instrukcji.
Stosuje się je po opróżnieniu kojca i usunięciu zanieczyszczeń (obornika, resztek ściółki), zwykle w ramach okresowej higieny, po odsadzeniu lub przy zmianie obsady. Kluczowe jest przygotowanie odpowiedniego stężenia oraz równomierne pokrycie powierzchni.
Najczęściej: (1) pominięcie zamiany 1 kg na 1000 g, (2) dzielenie przez 4 zamiast mnożenia, (3) założenie, że 5 l wody + wapno daje 6 l produktu, oraz (4) wybór liczby "na oko" bez policzenia dawki na 1 litr.
Oznacza, że do 5 litrów wody dodajesz 1 kg wapna hydratyzowanego (zgodnie z instrukcją: do wody, nie odwrotnie), aby uzyskać zawiesinę o określonym stężeniu. Dla innej ilości wody przeliczasz dawkę liniowo, zachowując ten sam stosunek.
Zrób szybki test: skoro na 5 l jest 1000 g, to na 1 l jest 1/5 tej masy, czyli 200 g. Dla 4 l powinno wyjść mniej niż 1000 g, ale blisko (bo 4 jest blisko 5) — 800 g pasuje idealnie do takiej kontroli rozsądku.
info

Około 56% zdających odpowiada poprawnie na to pytanie. średnie

Według specjalistów z branży: "Z instrukcji: 1 kg wapna na 5 l wody."

Źródła:

  • Ilustracja w zadaniu: "Instrukcja przygotowania mleczka wapiennego", pkt 1 (proporcja 1 kg wapna hydratyzowanego na 5 l wody) oraz pkt 2 (wymieszać i przecedzić przez sito).

Materiały:

  • Notatki/rozdział z matematyki: proporcje, skala, przeliczanie jednostek masy i objętości
  • Materiały dydaktyczne z zoohigieny: podstawowe środki i metody dezynfekcji w budynkach inwentarskich
  • Instrukcje BHP producentów preparatów wapiennych: zasady mieszania, cedzenia i stosowania zawiesin

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego