KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2022

PYTANIE NR 19.
Na postawie zamieszczonego normatywu surowcowego oblicz, ile natki pietruszki należy przygotować do sporządzenia 16 porcji soku z pomidorów.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby przygotować 16 porcji soku, należy pomnożyć ilość natki pietruszki dla 2 porcji przez 8. 1/4 pęczka × 8 = 2 pęczki.



📡 Brak połączenia internetowego