Do jakiej kwalifikacji należy to pytanie?

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

W jakim zawodzie przydaje się ta wiedza?

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2018

PYTANIE NR 4.

Na rysunku przedstawiono owoce

A.	suszonych karamboli.
B.	świeżych fig.
C.	dojrzałych liczi.
D.	niedojrzałych granatów.
	Zostaw bez odpowiedzi

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Na zdjęciu przedstawione są owoce o charakterystycznej czerwonej, kolczastej skórce i białym miąższu wewnątrz, co jest typowe dla owoców liczi.

LOGOWANIE

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2018