KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2018

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Naczynie przedstawione na rysunku to kociołek, który jest tradycyjnie używany do podawania gulaszu. Kociołki są często używane w kuchni węgierskiej i innych kuchniach środkowoeuropejskich do przygotowywania i serwowania gulaszu, który jest daniem jednogarnkowym. Pozostałe odpowiedzi, takie jak fondue, ostrygi czy czernina, wymagają innych naczyń: fondue podaje się w specjalnym garnku do fondue, ostrygi na specjalnych talerzach do owoców morza, a czerninę w tradycyjnych talerzach do zupy.