Pytanie dotyczy tego, która uprawa pozostawia najmniej resztek roślinnych na polu po zbiorze. Resztki pożniwne to pozostałości części roślin, które nie stanowią zebranego plonu handlowego i mogą zostać na powierzchni lub w glebie (np. słoma, łodygi, liście, korzenie).
Odpowiedź "ziemniak" jest uzasadniona tym, że w praktyce zbiór ziemniaków polega na wyoraniu i zebraniu bulw, a znaczna część biomasy użytkowej jest wynoszona z pola w postaci plonu. Choć pewne ilości łętów i drobnych fragmentów mogą pozostać, ogólna ilość "typowych" resztek na powierzchni bywa mniejsza niż w wielu uprawach nasiennych i wieloletnich.
Odpowiedź "pszenica" jest myląca, ponieważ po zbiorze zboża często pozostaje słoma i ściernisko. Nawet gdy słoma jest belowana i wywożona, na polu nadal zostaje ściernisko oraz część resztek, a ich ilość zależy od wysokości cięcia i technologii zbioru.
Odpowiedź "lucerna" zwykle pozostawia znaczną biomasę, zwłaszcza w postaci rozbudowanego systemu korzeniowego i części nadziemnych (zależnie od liczby pokosów i terminu zakończenia użytkowania). W efekcie w bilansie resztek po uprawie wieloletniej ilość materii pozostającej w glebie może być duża.
Odpowiedź "rzepak" również nie jest właściwa jako "najmniej resztek", ponieważ po zbiorze pozostają twardsze łodygi, ściernisko oraz inne części roślin, które często wymagają rozdrobnienia i wymieszania z glebą podczas uprawek pożniwnych.
Wskazówka egzaminacyjna: gdy pytanie jest skrótowe, warto myśleć kategoriami typu zbioru (okopowe vs zboża/oleiste) oraz tego, czy roślina zostawia dużo słomy/łodyg i jak łatwo te resztki usunąć lub zebrać.
