KWALIFIKACJA HGT11 - STYCZEŃ 2019

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wybór odpowiedniego nakrycia stołu zależy od serwowanych potraw. W menu znajduje się tatar, który wymaga noża i widelca do przystawek, zielone szparagi zapiekane w szynce parmeńskiej, które również mogą wymagać noża i widelca do przystawek, krem borowikowy, do którego potrzebna jest łyżka, pierś z indyka z sosem, wymagająca noża i widelca do dania głównego, oraz wino i woda, do których potrzebne są odpowiednie kieliszki. Nakrycie B jest jedynym, które posiada komplet sztućców i kieliszków odpowiadających wymienionym potrawom i napojom.