Skirting oznacza dekoracyjną bieliznę stołową mocowaną wzdłuż obwodu stołu (najczęściej na rzep, klipsy lub listwę), tak aby tworzyła "falbanę" zakrywającą bok stołu i jego nogi. Stosuje się ją zwłaszcza przy stołach bankietowych i konferencyjnych, gdy chce się uzyskać elegancki wygląd oraz ukryć elementy konstrukcyjne stołu albo przestrzeń pod blatem (np. przewody, pojemniki, zapasowe wyposażenie).
Odpowiedź "Molton" jest niepoprawna, ponieważ molton to podkład pod obrus: grubsza tkanina (często filcowa lub zbliżona), której zadaniem jest wyciszenie odgłosów naczyń, poprawa stabilności nakrycia oraz ochrona blatu. Nie jest to element typowo "upięty" na obwodzie jako dekoracja boku stołu.
Odpowiedź "Serweta" jest niepoprawna, bo serweta to mniejsza tkanina kładziona na blacie (np. na środku stołu lub jako warstwa dekoracyjna), a nie maskownica boków stołu. Może zdobić, ale zwykle nie zasłania obrzeża i nóg stołu w sposób ciągły.
Odpowiedź "Obrus" także jest niepoprawna: obrus przykrywa powierzchnię stołu od góry i może zwisać po bokach, lecz jego funkcją nie jest tworzenie dopasowanej, upiętej "falbany" wokół stołu. Skirting jest odrębnym elementem, często używanym razem z obrusem lub blatem bankietowym.
Wskazówka egzaminacyjna: gdy w opisie pojawia się "upięcie wzdłuż obwodu" i efekt zasłonięcia boków stołu, szukaj nazwy elementu typu falbana/maskownica, a nie nazw tkanin kładzionych na blacie.
