Opis w pytaniu wskazuje na klasyczny mechanizm chromatograficzny: składniki mieszaniny rozdzielają się, ponieważ różnie rozdzielają się pomiędzy fazę stacjonarną i fazę ruchomą. Kluczowa jest informacja o polarności: faza stacjonarna jest mniej polarna niż faza ruchoma. Taki układ nazywa się odwróconym układem faz (reversed-phase), bo w porównaniu do układu normalnego "odwraca się" relacja polarności faz.
W praktyce chromatografii cieczowej odwróconej fazy często stosuje się niepolarne/mało polarne wypełnienia (np. o charakterze hydrofobowym), a jako fazę ruchomą bardziej polarną mieszaninę rozpuszczalników. Wtedy związki o bardziej hydrofobowym charakterze zwykle wykazują silniejsze oddziaływania z fazą stacjonarną i są zatrzymywane dłużej, natomiast bardziej polarne składniki szybciej przechodzą z fazą ruchomą. Taki sposób rozdziału jest szeroko wykorzystywany w analizie związków organicznych, w tym w analizie aminokwasów (często po odpowiednim przygotowaniu próbki, np. derywatyzacji).
Dlaczego pozostałe odpowiedzi nie pasują do opisu?
- "Chromatografia cienkowarstwowa" to technika chromatograficzna, ale zwykle kojarzona z płytką jako nośnikiem fazy stacjonarnej i nie opisuje się jej standardowo przez warunek "faza stacjonarna mniej polarna niż ruchoma" jako cechę definicyjną metody. Z opisu wynika raczej ogólny model RP niż format TLC.
- "Elektroforeza kapilarna" rozdziela składniki głównie dzięki różnicom w ruchliwości elektroforetycznej w polu elektrycznym, a nie przez podział pomiędzy fazę stacjonarną i ruchomą w klasycznym ujęciu chromatografii.
- "Elektrochromatografia" łączy elementy chromatografii i zjawisk elektrokinetycznych; sam opis z pytania nie wskazuje na użycie pola elektrycznego ani typowych cech metod elektrokinetycznych, tylko na klasyczny układ dwóch faz o określonej polarności.
Wskazówka egzaminacyjna: gdy w treści widzisz wprost relację "stacjonarna mniej polarna niż ruchoma", najczęściej chodzi o odwrócony układ faz. Gdy jest odwrotnie (stacjonarna bardziej polarna), zwykle rozważa się układ normalny.