W pytaniu podano dwa warunki jednocześnie: (1) co najmniej 7 pokoi oraz (2) całodzienne wyżywienie dla klientów. Aby odpowiedź była poprawna, rodzaj obiektu musi spełniać oba kryteria równocześnie.
Pensjonat jest obiektem hotelarskim, którego istotą (cechą definicyjną) jest połączenie części noclegowej o mniejszej skali z obowiązkowym zapewnieniem całodziennego wyżywienia dla gości. Jednocześnie minimalna liczba pokoi dla tej kategorii to 7. Dlatego spełnia dokładnie to, o co pyta zadanie.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są nieprawidłowe?
- Motele to obiekty o innej charakterystyce – kojarzone z lokalizacją przy trasach i obsługą zmotoryzowanych. Wymagania definicyjne nie sprowadzają się do "7 pokoi i całodzienne wyżywienie", więc nie spełniają łącznie podanych kryteriów.
- Hotele mają wyższe minimalne wymagania dotyczące liczby pokoi. Co ważne, w hotelu zapewnienie wyżywienia może występować jako usługa dodatkowa, ale nie stanowi warunku koniecznego w definicji, więc opis z pytania nie wskazuje na hotel.
- Domy wycieczkowe są przeznaczone dla innego sposobu korzystania (często samoobsługa) i mają odmienne wymagania, w tym dotyczące skali obiektu liczonej miejscami noclegowymi, a nie kryterium "7 pokoi i całodzienne wyżywienie".
Wskazówka egzaminacyjna: jeśli w treści pojawia się jednocześnie mała liczba pokoi (7) i obowiązek całodziennego wyżywienia, to jest to typowy "zestaw" cech odróżniający pensjonat od hotelu i motelu.