KWALIFIKACJA HGT11 - STYCZEŃ 2019

PYTANIE NR 35.
Oblicz cenę gastronomiczną brutto jednej porcji soku pomarańczowego wiedząc, że koszt surowca wynosi 2,00 zł, a marża 300%.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Cena netto surowca wynosi 2,00 zł, a marża 300% oznacza, że cena sprzedaży to 4-krotność kosztu netto, czyli 8,00 zł brutto za porcję soku pomarańczowego.



📡 Brak połączenia internetowego