KWALIFIKACJA MED9 - STYCZEŃ 2025

PYTANIE NR 10.
Oblicz ilość gumy arabskiej, której należy użyć do sporządzenia emulsji stężonej, stosując w odpowiedniej proporcji 2 części oleju : 1 część gumy arabskiej : 1,5 części wody.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Aby obliczyć ilość gumy arabskiej do sporządzenia emulsji, musimy użyć podanej proporcji 2 części oleju : 1 część gumy arabskiej : 1,5 części wody. Jeśli mamy 10,0 g oleju, to stosując proporcję, otrzymujemy ilość gumy arabskiej:

Proporcja wynosi:
2 części oleju : 1 część gumy arabskiej
10,0 g oleju to 2 części, więc 1 część gumy arabskiej wynosi:
10,0 g / 2 = 5,0 g

W związku z tym poprawną odpowiedzią jest 5,0 g gumy arabskiej.



📡 Brak połączenia internetowego