Badanie stuprocentowe (kontrola 100%) dotyczy zakresu próbkowania, czyli tego, ile sztuk z partii jest sprawdzanych. W kontroli stuprocentowej sprawdza się każdy wyrób (każdą kształtkę) w danej partii, dlatego poprawna jest odpowiedź: "przeprowadzane na każdej kształtce danej partii wyrobów".
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są nieprawidłowe?
Wskazówka egzaminacyjna: gdy w pytaniu pojawia się "100%", myśl najpierw o tym, czy chodzi o każdą sztukę w partii, a nie o "całą powierzchnię" czy "najdokładniejsze badanie".
Statystycznie 81% uczniów zna prawidłową odpowiedź. średnio łatwe
W praktyce zawodowej kluczowe jest to, że badanie stuprocentowe oznacza kontrolę każdej sztuki (każdej kształtki) w danej partii wyrobów gotowych.
Materiały:
Sprawdź odpowiedź