Alarmujące mogą być: osłabienie, apatia, zawroty głowy, sucha skóra i śluzówki, zapadnięte oczy, mała ilość moczu, utrata masy ciała lub brak apetytu. W opiece domowej ważne jest monitorowanie, czy podopieczny faktycznie je i pije, a nie tylko "ma jedzenie w domu".