KWALIFIKACJA SPC7 - TEST WIEDZY NR 3

PYTANIE NR 32.
Otrzymujesz poniższą tabelę z dokumentacją technologiczną dotyczącą produkcji ciasta czekoladowego. Które z poniższych stwierdzeń jest prawdziwe na podstawie tej tabeli?
Składnik Ilość
Mąka 500 g
Cukier 200 g
Czekolada 300 g
Jajka 4 szt.
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Zgodnie z tabelą, do produkcji ciasta czekoladowego potrzeba 500 g mąki i 300 g czekolady, co oznacza, że potrzeba więcej mąki niż czekolady.



📡 Brak połączenia internetowego