Skrót FB (Full Board) jest w turystyce i hotelarstwie używany do określenia planu wyżywienia, w którym gość/uczestnik ma zapewnione pełne wyżywienie. W praktyce oznacza to, że w cenie świadczenia uwzględnia się nie tylko nocleg i śniadanie, ale również dwa dodatkowe posiłki w ciągu dnia. Standardowo są to: obiad oraz kolacja.
Z punktu widzenia pilota wycieczek jest to ważne, ponieważ pilot powinien kontrolować zgodność realizacji świadczeń z programem i warunkami umowy: jeżeli w ofercie widnieje FB, uczestnicy powinni realnie otrzymać komplet posiłków, a nie jedynie wybrany element.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są nieprawidłowe?
- Brunch – to nazwa posiłku łączącego śniadanie i lunch, spotykana w niektórych obiektach, ale nie stanowi typowego składnika definicji FB. Sama obecność brunchu nie przesądza o "pełnym wyżywieniu".
- Obiad – pojedynczy dodatkowy posiłek poza śniadaniem nie spełnia warunku pełnego wyżywienia, bo brakuje drugiego posiłku w ciągu dnia.
- Brunch i obiadokolacja – jest to mieszanka pojęć, która może wystąpić w opisach marketingowych, ale nie odpowiada standardowemu ujęciu FB jako "śniadanie + obiad + kolacja". Dodatkowo "obiadokolacja" bywa rozumiana różnie (posiłek łączony), co zwiększa ryzyko niezgodności świadczeń.
Wskazówka egzaminacyjna: jeśli w pytaniu pojawia się FB, myśl o trzech posiłkach dziennie. Jeśli jest tylko śniadanie (BB) albo śniadanie i jeden posiłek (HB), to nie jest FB.