Operacje na danych dotyczą wierszy w tabeli (np. odczyt, dopisywanie, usuwanie rekordów). Operacje na strukturze dotyczą definicji tabeli: kolumn, typów danych, kluczy, indeksów. W praktyce uprawnienia do struktury są zwykle nadawane rzadziej, bo mogą wpływać na działanie aplikacji i spójność bazy.