Sublimacja jest przemianą fazową polegającą na przejściu ciała stałego bezpośrednio w gaz, czyli bez etapu ciekłego. W praktyce laboratoryjnej ma to znaczenie, bo może powodować ubytek masy próbki lub analitu (np. podczas suszenia, ogrzewania, pracy w próżni), a w analizie ilościowej może zaniżać wynik oznaczenia.
Dlatego poprawny jest opis: "Proces, w którym cząsteczki ciała stałego przekształcają się w gaz."
Pozostałe odpowiedzi opisują inne, odrębne przemiany:
- "Proces, w którym cząsteczki gazu przekształcają się w ciało stałe." – to proces odwrotny do sublimacji, nazywany resublimacją lub depozycją (gaz → stałe).
- "Proces, w którym cząsteczki cieczy przekształcają się w gaz." – to parowanie (ciecz → gaz), zachodzące z udziałem fazy ciekłej.
- "Proces, w którym cząsteczki gazu przekształcają się w ciecz." – to skraplanie (gaz → ciecz), czyli kondensacja.
Wskazówka egzaminacyjna: zawsze sprawdzaj, czy w opisie występuje faza ciekła. Jeśli jej nie ma, a kierunek to stałe→gaz, masz sublimację; jeśli gaz→stałe, to resublimację.