Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC7 - TEST WIEDZY NR 4



PYTANIE NR 15.
Podczas kontroli jakości wyrobów spożywczych odkryłeś, że jeden z produktów ma nieprawidłowy zapach, ale wszystkie inne parametry są zgodne z normami. Co powinieneś zrobić?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Nieprawidłowy zapach może wskazywać na problem z produktem spożywczym, nawet jeśli wszystkie inne parametry są zgodne z normami. Należy przerwać produkcję i przeprowadzić dodatkowe badania, aby zrozumieć przyczynę problemu.



📡 Brak połączenia internetowego