Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2010



PYTANIE NR 44.
Podczas mycia i konserwacji automatycznej krajalnicy do wędlin, po zatrzymaniu pracy maszyny, należy wykonać kolejno działania:
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Przed czyszczeniem krajalnicy należy ją odłączyć od zasilania, aby uniknąć przypadkowego uruchomienia. Demontaż osłony umożliwia dostęp do wszystkich części wymagających czyszczenia. Użycie gorącej wody z detergentem skutecznie usuwa zanieczyszczenia. Dokładne płukanie i suszenie zapobiega korozji i zapewnia higienę.



📡 Brak połączenia internetowego