Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC1 - STYCZEŃ 2019



PYTANIE NR 30.
Podczas produkcji rogalików pinolowych do rozdrabniania orzechów należy zastosować
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Trójwalcówka jest narzędziem, które pozwala na równomierne rozdrabnianie orzechów, co jest kluczowe podczas produkcji rogalików pinolowych. Dzięki temu orzechy nie będą zbyt małe ani zbyt duże, co wpłynie na smak i konsystencję ciasta.



📡 Brak połączenia internetowego