Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA ROL10 - CZERWIEC 2016



PYTANIE NR 27.
Poekstrakcyjna śruta sojowa w porównaniu z nasionami roślin strączkowych jest pozbawiona
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawna odpowiedź. Śruta sojowa jest pozbawiona inhibitora trypsyny, który występuje w nasionach roślin strączkowych i hamuje trawienie białek.



📡 Brak połączenia internetowego