W sytuacji, gdy pokój został zwolniony przez gościa, u którego stwierdzono chorobę zakaźną, właściwym działaniem jest dezynfekcja. Jest to proces mający na celu ograniczenie liczby drobnoustrojów chorobotwórczych (np. bakterii, wirusów, grzybów) na powierzchniach i przedmiotach do poziomu bezpiecznego, poprzez zastosowanie odpowiednich środków i procedur.
Dlaczego nie pozostałe działania?
W praktyce hotelowej kluczowe jest rozróżnianie pojęć: jeśli zagrożeniem są patogeny – wybiera się dezynfekcję; jeśli problemem są owady – dezynsekcję; jeśli gryzonie – deratyzację. Na egzaminie zwykle wystarczy poprawnie dopasować termin do źródła zagrożenia.
To pytanie poprawnie rozwiązuje 71% zdających egzamin. średnio łatwe
Według specjalistów z branży: "Dezynfekcja to działanie ukierunkowane na zniszczenie drobnoustrojów chorobotwórczych na powierzchniach i wyposażeniu, dlatego stosuje się ją po stwierdzeniu choroby zakaźnej u gościa."
Źródła:
Materiały:
Sprawdź odpowiedź