Kwalifikacje w Zawodzie - Testy zawodowe online | Egzaminy Zawodowe

KWALIFIKACJA OGR5 - CZERWIEC 2023



PYTANIE NR 17.
Pomidory szklarniowe mają największe zapotrzebowanie na
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Potas jest kluczowym makroskładnikiem w intensywnej uprawie pomidora szklarniowego: wspiera gospodarkę wodną, pracę aparatów szparkowych oraz transport asymilatów do owoców, co silnie wiąże się z plonowaniem. Wapń, fosfor i magnez są ważne, ale zwykle nie stanowią składnika o największym zapotrzebowaniu.

Pełne wyjaśnienie:

W uprawie pomidora szklarniowego roślina intensywnie rośnie i długo owocuje, dlatego jej potrzeby pokarmowe są wysokie i muszą być stabilnie pokrywane (często poprzez fertygację). Wśród wymienionych składników to potas jest typowo kojarzony z bardzo dużym zapotrzebowaniem w tej uprawie, ponieważ:

  • uczestniczy w gospodarce wodnej rośliny i regulacji aparatów szparkowych,
  • wspiera transport cukrów i innych asymilatów do owoców, co ma bezpośredni związek z wielkością i jakością plonu,
  • jest silnie pobierany w okresie intensywnego zawiązywania i dorastania owoców.

Dlaczego pozostałe odpowiedzi są błędne w kontekście "największego zapotrzebowania"?

  • Wapń jest krytyczny dla jakości (m.in. jędrność tkanek) i ograniczania zaburzeń fizjologicznych owoców, ale jego problem w pomidorze często wynika bardziej z transportu w roślinie niż z tego, że jest to składnik pobierany w największej ilości.
  • Fosfor jest niezbędny dla energii metabolicznej i rozwoju systemu korzeniowego, jednak jego pobieranie ilościowe zwykle nie dominuje nad potasem w intensywnej produkcji owoców.
  • Magnez jest centralnym atomem chlorofilu i odpowiada za fotosyntezę, ale również zazwyczaj nie jest składnikiem o najwyższym pobraniu w porównaniu z potasem w uprawie pomidora pod osłonami.

Wskazówka egzaminacyjna: gdy pytanie dotyczy największego zapotrzebowania w uprawach owocujących pod osłonami, często warto myśleć o składniku związanym z gospodarką wodną i transportem asymilatów do organów spichrzowych/owoców, czyli o potasie.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
Co oznacza, że roślina ma największe zapotrzebowanie na składnik?
Chodzi o składnik, który roślina pobiera w największej ilości w całym cyklu uprawy lub w kluczowej fazie. Nie zawsze jest to ten sam składnik, który najczęściej powoduje widoczne objawy niedoboru; czasem problemem jest transport lub dostępność, a nie ilość pobierana.
Dlaczego potas jest tak ważny w uprawie pomidora szklarniowego?
Potas wspiera gospodarkę wodną, reguluje pracę aparatów szparkowych i ułatwia transport asymilatów do owoców. W szklarni, gdzie plonowanie jest intensywne i długotrwałe, te funkcje przekładają się na wysokie pobieranie potasu i potrzebę stałego uzupełniania go w pożywce.
Jakie są typowe skutki niedoboru potasu u pomidora?
Niedobór potasu często objawia się pogorszeniem kondycji liści (np. brzeżne zasychanie), słabszym wybarwieniem i jakością owoców oraz spadkiem plonu. Objawy mogą narastać w okresie intensywnego owocowania, gdy roślina kieruje dużo asymilatów do zawiązków.
Czy wapń nie jest ważniejszy, skoro wpływa na jakość owoców?
Wapń jest bardzo ważny, zwłaszcza dla jędrności tkanek i ograniczania zaburzeń fizjologicznych. Jednak pytanie o "największe zapotrzebowanie" dotyczy zwykle ilości pobieranej przez roślinę, a nie tego, który składnik jest najbardziej "krytyczny jakościowo" przy błędach w nawadnianiu lub transporcie.
Jak odróżnić pytanie o rolę składnika od pytania o zapotrzebowanie?
Pytanie o rolę dotyczy funkcji (np. fotosynteza, ściany komórkowe, energia). Pytanie o zapotrzebowanie dotyczy ilości pobieranej w uprawie. Na egzaminie zwróć uwagę na słowa: "największe", "najmniejsze", "kluczowe dla" – zmieniają one sens.
Jakie znaczenie ma fosfor w uprawie pomidora w szklarni?
Fosfor jest potrzebny m.in. do procesów energetycznych i rozwoju korzeni, a więc jest istotny w fazach budowania rośliny. Zwykle jednak nie jest składnikiem pobieranym w największej ilości w porównaniu z potasem w intensywnym owocowaniu pomidora pod osłonami.
Dlaczego magnez nie jest zwykle odpowiedzią na takie pytanie?
Magnez odpowiada za fotosyntezę (jest składnikiem chlorofilu) i jego niedobór bywa widoczny jako chlorozy. To sprawia, że jest "łatwy do zapamiętania". Jednak w pytaniach o największe zapotrzebowanie w produkcji owoców częściej chodzi o potas, silnie związany z plonowaniem.
Jak fertygacja wpływa na pobieranie potasu przez pomidora?
Fertygacja pozwala podawać składniki w małych dawkach wraz z wodą, co stabilizuje dostępność potasu w strefie korzeniowej. Przy wysokim tempie wzrostu i owocowania pomidora ważna jest ciągłość podaży, bo wahania mogą szybko odbić się na jakości i wielkości plonu.
Kiedy zapotrzebowanie pomidora na potas jest szczególnie wysokie?
Najczęściej w okresie intensywnego zawiązywania oraz wzrostu owoców, gdy roślina transportuje dużo asymilatów do plonu. W praktyce oznacza to konieczność uważnej kontroli nawożenia w środku i końcu cyklu produkcyjnego, zależnie od odmiany i warunków.
Jak przygotować się do pytań o składniki pokarmowe na egzamin OGR.5?
Ułóż tabelę: składnik → główna funkcja → typowe objawy niedoboru → faza największego zapotrzebowania. Ćwicz rozróżnianie pytań o "funkcję" vs "największe pobieranie". Pomaga też analiza krótkich opisów objawów i przypisanie do K, Ca, P, Mg.
info

Statystycznie 40% uczniów zna prawidłową odpowiedź. trudne

Według specjalistów z branży: "Wapń, fosfor i magnez są ważne, ale zwykle nie stanowią składnika o największym zapotrzebowaniu."

Materiały:

  • Podręczniki i skrypty z nawożenia i żywienia roślin ogrodniczych (dział: warzywa pod osłonami)
  • Materiały szkoleniowe o fertygacji w uprawach szklarniowych (schematy pożywek i korekty EC/pH)
  • Atlas/poradnik rozpoznawania objawów niedoborów składników pokarmowych u warzyw

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego