Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2017



PYTANIE NR 15.
Pomieszczenie przeznaczone do odpoczynku i spożywania posiłków dla pracowników kuchni powinno znajdować się
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Pomieszczenie przeznaczone do odpoczynku i spożywania posiłków dla pracowników kuchni powinno znajdować się w części socjalnej, ponieważ jest to miejsce przeznaczone do relaksu i spożywania posiłków w czasie przerw, a nie w miejscu pracy. Dodatkowo, umieszczenie go w części socjalnej pozwala na oddzielenie go od strefy kuchennej, co zapewnia higienę i bezpieczeństwo.



📡 Brak połączenia internetowego