Omdlenie to krótkotrwała utrata przytomności, najczęściej związana z przejściowym spadkiem dopływu krwi do mózgu. W realiach gastronomii może wystąpić u gościa (stres, odwodnienie, przegrzanie) albo u pracownika (wysiłek, brak posiłku). Dlatego kluczowa jest właściwa kolejność działań.
Najpierw należy ułożyć osobę poziomo i unieść nogi. Taka pozycja sprzyja powrotowi krążenia centralnego i szybszemu odzyskaniu przytomności, a jednocześnie zmniejsza ryzyko ponownego upadku. Równolegle trzeba zadbać o bezpieczeństwo miejsca zdarzenia oraz obserwować, czy poszkodowany oddycha prawidłowo.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są nieprawidłowe jako "pierwszy krok"?
- Sztuczne oddychanie (element RKO) dotyczy sytuacji, gdy poszkodowany nie oddycha prawidłowo lub nie ma oznak krążenia. W omdleniu typowo oddech jest zachowany, więc rozpoczynanie oddechów zastępczych byłoby nieadekwatne i opóźniałoby właściwe działanie.
- Zimny okład na kark może być co najwyżej czynnością pomocniczą, ale nie rozwiązuje głównego problemu, jakim jest krótkotrwały spadek perfuzji mózgu. Jako pierwszy krok nie zapewnia takiego efektu jak ułożenie i uniesienie nóg.
- Wezwanie kierownika sali jest działaniem organizacyjnym, a nie ratunkowym. W nagłym zasłabnięciu priorytetem jest natychmiastowa pomoc poszkodowanemu; dopiero potem można delegować osobę do powiadomienia przełożonego lub wezwania służb, jeśli stan tego wymaga.
Wskazówka egzaminacyjna: przy pytaniach o omdlenie szukaj odpowiedzi związanej z pozycją leżącą i uniesieniem nóg. RKO wybiera się dopiero wtedy, gdy w treści pojawia się informacja o braku prawidłowego oddechu.
