Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC3 - TEST WIEDZY NR 4



PYTANIE NR 19.
Poniżej przedstawiono tabelę zawierającą informacje o wartości odżywczej 100g różnych rodzajów pieczywa. Na podstawie tej tabeli, wskaż pieczywo, które dostarcza najwięcej błonnika.
PieczywoBiałkoWęglowodanyTłuszczeBłonnik
Chleb pszenny8g49g1g2.7g
Chleb żytni6g40g1g6g
Chleb razowy7g45g1g7.5g
Chleb graham9g41g2g6.3g
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Chleb razowy zawiera najwięcej błonnika (7.5g na 100g produktu) spośród wymienionych rodzajów pieczywa. Błonnik jest ważny dla zdrowia układu pokarmowego i może pomóc w zapobieganiu wielu chorobom.



📡 Brak połączenia internetowego