KWALIFIKACJA CHM3 - TEST WIEDZY NR 3

PYTANIE NR 36.
Poniżej znajduje się tabela z informacjami o trzech różnych próbkach archiwalnych. Która z nich wymaga najniższej temperatury przechowywania?
PróbkaTemperatura przechowywania
A-20°C
B4°C
C25°C
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Najniższa temperatura to najmniejsza wartość w tabeli. Spośród -20°C, 4°C i 25°C najniższe jest -20°C (liczba ujemna). Dlatego poprawna jest odpowiedź "Próbka A". Pozostałe próbki wymagają wyższych temperatur (chłodniczej lub pokojowej), więc nie spełniają warunku "najniższej".

Pełne wyjaśnienie:

W pytaniu podano tabelę z trzema temperaturami przechowywania: -20°C, 4°C oraz 25°C. Należy wskazać próbkę, która wymaga najniższej temperatury, czyli takiej o najmniejszej wartości liczbowej w skali Celsjusza.

W skali Celsjusza liczby ujemne oznaczają temperatury poniżej zera. Z tego powodu -20°C jest niższe niż 4°C i zdecydowanie niższe niż 25°C. To wystarcza, aby jednoznacznie wybrać "Próbka A".

Dlaczego pozostałe odpowiedzi są błędne?

  • "Próbka B" ma temperaturę 4°C. Jest to typowa temperatura chłodnicza (lodówka), ale nadal jest wyższa niż -20°C.
  • "Próbka C" ma temperaturę 25°C, czyli temperaturę pokojową, która jest najwyższa z podanych.
  • "Wszystkie próbki wymagają tej samej temperatury przechowywania." jest sprzeczne z tabelą, bo wartości różnią się między sobą.

Wskazówka egzaminacyjna: przy porównywaniu temperatur zawsze sprawdź, czy wśród danych występują wartości ujemne. Częsty błąd to uznanie "4" za mniejsze od "-20" z powodu pominięcia znaku minus.

Dodatkowe pytania

Dodatkowe pytania (FAQ):
To temperatura o najmniejszej wartości spośród podanych w tabeli. W skali Celsjusza wartości ujemne (np. -20°C) są niższe niż dodatnie (np. 4°C). Dlatego należy porównać liczby, zwracając uwagę na znak "-".
Ustaw liczby na osi: -20 < 4 < 25. Liczby ujemne są zawsze mniejsze od dodatnich. Następnie wybierz próbkę, której odpowiada najmniejsza wartość. To prosta czynność porównania, bez dodatkowych obliczeń.
Bo liczy się cała liczba ze znakiem. "-20" to wartość poniżej zera, a "4" jest powyżej zera. Na osi liczbowej każda liczba ujemna jest mniejsza od dowolnej liczby dodatniej, niezależnie od "gołej" wartości 20.
Nie zawsze. Jeśli w zadaniu podano tabelę z temperaturami, to zwykle sprawdza się umiejętność odczytu danych i porównania wartości. Wiedza o typowych warunkach (lodówka, zamrażarka) może pomagać, ale nie jest konieczna do wyboru poprawnej odpowiedzi.
Najczęściej: 4°C kojarzy się z lodówką, -20°C z zamrażarką laboratoryjną, a 25°C z temperaturą pokojową. W pytaniach egzaminacyjnych bywa to używane jako kontekst, ale o wyborze decyduje wskazanie "najniższej" lub "najwyższej" wartości.
Może być poprawna tylko wtedy, gdy w tabeli wszystkie temperatury są identyczne. Jeżeli w tabeli widzisz różne wartości (np. -20°C, 4°C i 25°C), to taka odpowiedź jest sprzeczna z danymi i odpada bez dodatkowych założeń.
Najczęstsze to: pominięcie znaku minus przy temperaturach ujemnych, szybkie wskazanie "4°C" jako "niskiej" bez porównania z -20°C oraz nieuwaga przy odczycie wiersza/kolumny tabeli. Pomaga spokojne porównanie wszystkich wartości.
Gdy zależy na silniejszym spowolnieniu procesów degradacji (np. reakcji chemicznych, aktywności enzymów, rozwoju mikroorganizmów) i procedura dopuszcza mrożenie. W praktyce zawsze należy kierować się instrukcją metody lub SOP, bo nie każdą próbkę wolno zamrażać.
Najpierw podkreśl w myślach słowo klucz: najniższa lub najwyższa. Potem wypisz wartości w kolejności rosnącej lub malejącej. Przy temperaturach sprawdź znaki ujemne. Dopiero na końcu dopasuj wynik do właściwej próbki.
Bo stabilność próbki wpływa na wiarygodność późniejszych analiz. Niewłaściwa temperatura może przyspieszać rozkład składników, zmieniać stężenia lub właściwości fizykochemiczne. W archiwizacji kluczowe jest, by warunki były zgodne z dokumentacją i kontrolowane.
info

To pytanie poprawnie rozwiązuje 88% zdających egzamin. łatwe

W praktyce zawodowej kluczowe jest to, że najniższa temperatura to najmniejsza wartość w tabeli.

Źródła:

  • Wikipedia: "Skala Celsjusza" – opis skali i znaczenia wartości ujemnych, https://pl.wikipedia.org/wiki/Skala_Celsjusza - accessed 2026-03-02
  • Wikipedia: "Liczba ujemna" – własności i porządek liczb ujemnych, https://pl.wikipedia.org/wiki/Liczba_ujemna - accessed 2026-03-02
  • Wikipedia: "Temperatura" – ogólne informacje o wielkości fizycznej i jednostkach, https://pl.wikipedia.org/wiki/Temperatura - accessed 2026-03-02

Materiały:

  • Materiały dydaktyczne z podstaw pracy laboratoryjnej (organizacja magazynu próbek, warunki przechowywania)
  • Ćwiczenia z interpretacji tabel i wykresów (umiejętności ogólne przydatne w zadaniach egzaminacyjnych)
  • Instrukcje wewnętrzne pracowni (SOP) dotyczące archiwizacji próbek (jeśli dostępne w szkole/pracowni)

Aktualizacja pytania: 31.03.2026



Aktualizacja pytania: 31.03.2026
📡 Brak połączenia internetowego