KWALIFIKACJA HGT3 - CZERWIEC 2016

PYTANIE NR 28.
Porcję sałatki owocowej należy podać
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Sałatka owocowa jest zazwyczaj podawana w naczyniach, które pozwalają na estetyczne jej wyeksponowanie oraz łatwe serwowanie. Kompotierka, będąca głębokim naczyniem zazwyczaj szklanym, jest odpowiednia do podawania sałatek owocowych, ponieważ umożliwia wygodne nakładanie porcji oraz prezentuje zawartość w atrakcyjny sposób. Pozostałe odpowiedzi, takie jak kokilek, gerydon czy patera, nie są typowymi naczyniami do serwowania sałatek owocowych.



📡 Brak połączenia internetowego