KWALIFIKACJA CHM5 - CZERWIEC 2017

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Koalescencja to proces, w którym małe krople cieczy łączą się, tworząc większe krople. Jest to zjawisko typowe dla cieczy nierozpuszczalnych w wodzie, takich jak oleje czy tłuszcze w ściekach. Koalescencja zmniejsza stopień dyspersji układu, ponieważ zamiast wielu małych kropelek powstaje mniejsza liczba większych kropel. Pozostałe odpowiedzi: sedymentacja odnosi się do opadania cząstek stałych pod wpływem grawitacji, flotacja to proces oddzielania cząstek stałych od cieczy za pomocą pęcherzyków gazu, a sorpcja to adsorpcja lub absorpcja substancji na powierzchni innego materiału. Dlatego jedynie koalescencja prawidłowo opisuje proces łączenia się małych kropel cieczy w większe.