Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC7 - STYCZEŃ 2019



PYTANIE NR 10.
Proces uwodornienia zwany utwardzaniem wykorzystuje się podczas produkcji
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Proces uwodornienia wykorzystuje się podczas produkcji tłuszczu cukierniczego, ponieważ powoduje to utwardzenie tłuszczów roślinnych, co zwiększa ich trwałość i stabilność.



📡 Brak połączenia internetowego