KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2022

PYTANIE NR 16.
Przedstawioną na rysunku komorę należy stosować w magazynie do przechowywania
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Na zdjęciu przedstawiona jest chłodnia, która jest wykorzystywana do przechowywania produktów wymagających niskich temperatur. Produkty mleczne, ze względu na swoją łatwą psucie, wymagają przechowywania w niskich temperaturach, co jest zgodne z zasadami przechowywania żywności i przepisami sanitarnymi.



📡 Brak połączenia internetowego