KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2015

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Na zdjęciu przedstawiono nakrycie stołu, które składa się z pełnego zestawu sztućców, talerzy oraz szkła, co jest charakterystyczne dla przyjęcia zasiadanego, gdzie goście zajmują określone miejsca przy stole i są obsługiwani przez personel. Przyjęcie koktajlowe zazwyczaj nie wymaga tak formalnego nakrycia, gdyż odbywa się w luźniejszej atmosferze z przekąskami w formie bufetu lub pater. Przyjęcie amerykańskie to zazwyczaj forma bufetu, gdzie goście sami nakładają sobie jedzenie na talerze. Przyjęcie bufetowe również nie wymaga tak formalnego nakrycia, gdyż goście sami serwują sobie posiłki z dostępnych na bufecie potraw.