KWALIFIKACJA ROL12 - CZERWIEC 2018 (test 2)

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Na zdjęciu przedstawiony jest sprzęt laboratoryjny, który wygląda na separator do oznaczania larw Trichinella spiralis w próbkach mięsa, stosowany w diagnostyce weterynaryjnej. Trichinella spiralis to pasożyt wywołujący u ludzi i zwierząt chorobę zwaną włośnicą. Metoda wykrywania tego pasożyta polega na trawieniu próbki mięsa w roztworze kwasu solnego i pepsyny, a następnie oddzieleniu larw od reszty masy mięsnej za pomocą separatora. Pozostałe odpowiedzi dotyczą innych organizmów (Bovicola bovis to wszoł bydlęcy, Salmonella enteritidis to bakteria, Echinococcus granulosus to tasiemiec), które wymagają innych metod diagnostycznych.