Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HAN1 - CZERWIEC 2011



PYTANIE NR 14.
Przygotowując towary do sprzedaży, zgodnie z wymaganiami higieniczno-sanitarnymi, na regałach chłodniczych sprzedawca powinien umieścić
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Jaja należy przechowywać w chłodni, dlatego też powinny być umieszczone na regałach chłodniczych. Wymagania higieniczno-sanitarne dotyczące sprzedaży żywności wymagają także odpowiedniego przechowywania jaj, co sprawia, że są one jedną z pozycji, które należy umieścić na regałach chłodniczych.



📡 Brak połączenia internetowego