Kalkulacja kosztów imprezy turystycznej ma pokazać koszt własny organizatora, czyli sumę nakładów potrzebnych do zapewnienia uczestnikom określonych świadczeń w ramach programu i ceny. Do takich kosztów zalicza się przede wszystkim elementy, które organizator zamawia, kontraktuje lub gwarantuje (np. u przewoźnika, hotelu czy podmiotu gastronomicznego).
Pozycja "Koszty zakupu pamiątek" jest co do zasady kosztem ponoszonym dobrowolnie przez uczestnika podczas pobytu. Nie jest świadczeniem, które organizator musi zapewnić każdemu uczestnikowi w ramach pakietu, dlatego nie stanowi standardowej pozycji w kalkulacji kosztów imprezy (chyba że program wyraźnie obejmuje np. identyczne materiały/produkty dla wszystkich, co w tym pytaniu nie występuje).
Dlaczego pozostałe propozycje są błędne jako odpowiedź na pytanie "czego nie uwzględniać"?
- "Koszty transportu" to typowy koszt świadczenia podstawowego: przejazdy autokarem, bilety lotnicze, transfery. Organizator zwykle je planuje i kupuje, więc muszą być w kosztorysie.
- "Koszty zakwaterowania" (noclegi) są jednym z najczęstszych i największych składników kosztu imprezy. Bez ich uwzględnienia kalkulacja byłaby niepełna i zaniżona.
- "Koszty wyżywienia" (np. śniadania, HB, FB, posiłki w trasie) również są świadczeniem, które może być wliczone w cenę. Jeśli organizator je zapewnia, musi je policzyć w kosztach.
Wskazówka egzaminacyjna: zawsze pytaj siebie, czy dana pozycja jest świadczeniem gwarantowanym przez organizatora dla każdego uczestnika. Jeśli to wydatek fakultatywny i zależny od decyzji uczestnika (np. pamiątki), zwykle nie jest elementem kalkulacji kosztów imprezy.