KWALIFIKACJA SPC7 - TEST WIEDZY NR 3

PYTANIE NR 13.
Przygotowujesz się do przeprowadzenia badań fizykochemicznych na dodatkach do żywności. Jakie są najważniejsze aspekty, na które powinieneś zwrócić uwagę?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Podczas przeprowadzania badań fizykochemicznych na dodatkach do żywności, najważniejsze są skład chemiczny i właściwości fizyczne dodatków, które mają bezpośredni wpływ na bezpieczeństwo i jakość produktu końcowego.



📡 Brak połączenia internetowego