KWALIFIKACJA SPC1 - TEST WIEDZY NR 1

PYTANIE NR 10.
Przyjmujesz dostawę czekolady do produkcji pralinek. Na opakowaniu widzisz informacje: "Temperatura przechowywania: 18-20°C. Data ważności: 01.01.2023". Dostawa dotarła 01.01.2022. Jakie działanie podejmiesz?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Czekolada jest ważna, ponieważ data ważności to 01.01.2023, a obecna data to 01.01.2022. Powinna być przechowywana w temperaturze 18-20°C, co odpowiada temperaturze pokojowej, a nie w chłodni.



📡 Brak połączenia internetowego