Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

LOGOWANIE

(Zapomniałem hasła)

LUB
ZAREJESTRUJ SIĘ

KWALIFIKACJA SPC5 - TEST WIEDZY NR 1



PYTANIE NR 2.
Przyjrzyj się poniższej tabeli, która zawiera informacje o surowcach rybnych otrzymanych do obróbki:
Rodzaj ryby Data dostawy Ilość (kg)
Dorsz 2022-01-15 150
Łosoś 2022-01-16 200
Pstrąg 2022-01-17 100
Które z poniższych informacji powinny być uwzględnione w dokumentacji procesu wstępnej obróbki surowców rybnych?
A.
B.
C.
D.