Konserwant w kosmetyku to składnik, którego zadaniem jest ograniczanie rozwoju mikroorganizmów (np. bakterii i grzybów) w produkcie, co pomaga utrzymać jego trwałość i bezpieczeństwo stosowania w czasie przechowywania. W praktyce kosmetycznej spotyka się zarówno typowe konserwanty, jak i składniki wspomagające konserwację dzięki właściwościom antyseptycznym.
Odpowiedź "A" jest poprawna, ponieważ alkohol izopropylowy (izopropanol, INCI: Isopropyl Alcohol) jest składnikiem wielofunkcyjnym: bywa rozpuszczalnikiem i jednocześnie wykazuje działanie przeciwdrobnoustrojowe. Dzięki temu może pełnić rolę środka konserwującego lub wspierającego konserwację (w zależności od receptury i stężenia) i w efekcie ograniczać psucie się produktu.
Pozostałe składniki z tabeli nie są w tym ujęciu właściwą odpowiedzią, bo pełnią inne, typowe funkcje technologiczne:
- "B" (siarczan laurylu sodu) to przede wszystkim surfaktant/detergent: odpowiada za mycie, pienienie i usuwanie zanieczyszczeń. Mycie nie jest tym samym co konserwowanie produktu w opakowaniu.
- "C" (dimetikon) to silikon/emolient: wygładza włosy, poprawia poślizg i ogranicza puszenie. Nie jest składnikiem, którego celem jest zahamowanie rozwoju drobnoustrojów w masie kosmetyku.
- "D" (gliceryna) to humektant: wiąże wodę i nawilża. Może poprawiać odczucia po użyciu, ale nie jest standardowym konserwantem.
Wskazówka egzaminacyjna: gdy widzisz listę składników, najpierw przypisz im funkcję "z rodziny" (alkohol–rozpuszczalnik/antyseptyk, SLS–detergent, dimetikon–silikon, gliceryna–humektant). Dopiero potem wybierz ten, który ma uzasadnione działanie przeciwdrobnoustrojowe wspierające trwałość produktu.
