W ujęciu UNWTO turystyka obejmuje czynności osób podróżujących i przebywających poza swoim codziennym otoczeniem w celach wypoczynkowych, służbowych lub innych, nie dłużej niż rok, pod warunkiem że głównym celem nie jest aktywność zarobkowa wynagradzana w odwiedzanej miejscowości.
Dlatego odpowiedź "wyjazd służbowy na konferencję szkoleniową" jest poprawna: to typowy przykład turystyki biznesowej (konferencyjnej/szkoleniowej). Uczestnik wyjazdu korzysta z usług turystycznych (transport, nocleg, gastronomia), przebywa poza stałym otoczeniem, ale nie jedzie po to, by wykonywać pracę zarobkową na miejscu.
Pozostałe propozycje nie spełniają definicji:
- "wyjazd do rodziny w Grecji na okres 13 miesięcy" – przekracza dopuszczalny okres pobytu (powyżej 12 miesięcy), więc jest bliższy długoterminowemu pobytowi/migracji niż turystyce.
- "zbieranie truskawek na plantacji za wynagrodzenie" – głównym celem jest praca zarobkowa opłacana w miejscu docelowym, co wyłącza taki wyjazd z turystyki.
- "spacer uczniów wraz z nauczycielem" – zwykle odbywa się w codziennym otoczeniu i bez realnej zmiany miejsca pobytu, więc nie jest podróżą turystyczną.
Wskazówka egzaminacyjna: najpierw sprawdź czas (do roku), potem cel (czy to praca zarobkowa na miejscu), a na końcu zmianę otoczenia (czy rzeczywiście jest podróż poza codzienną przestrzeń).